Pluma Hidalgo es un pueblo de cerca de 3.000 habitantes, situado a unos 1.300 m de altura sobre el nivel del mar en Plena Sierra Madre del Sur, en el Estado de Oaxaca, México. Es una zona cafetalera por naturaleza ya que tiene el clima propicio para que se cultive uno de los mejores cafés del mundo. Ésta industria de alta calidad es su principal foco económico y atractivo turístico. Dada la importancia que tiene el café en el municipio, las autoridades se proponen diseñar un Museo del Café para fomentar el turismo en la zona.
El programa que se nos pide incluir en el edificio es el siguiente:
Área de degustacion de Cafe
Área de exposiciones
Área de Showroom de todo el proceso de elaboración del cafe
Baños
Parking
Conexión entre la calle principal del pueblo con el barrio alto mediante un paseo por las montañas
Con estas premisas programáticas y del enclave impresionante donde está ubicado el proyecto, tomamos dos ideas
principales en el proyecto:
Dada la importancia de las montañas para el pueblo y su desarrollo cafetalero, para la formalización del edificio tomamos como referencia las formaciones de las fallas geológicas, que nos ayudan a organizar los programas y recorridos así como ayudan también a que la forma final del edificio sea parecido a una Sierra Montañosa.
La inclusión de un paseo existente en el pueblo en el proyecto por la cubierta del edificio e incluyendo vistas hacia el interior, lo que proporciona otra interesante visión del Museo y lo convierte en una pieza más arraigada al pueblo.
Estructuralmente se busca la retícula más eficiente para ubicar el parking en el sótano para albergar el mayor número de coches, idea que casa perfectamente con las “fallas geológicas” Que ordenan el proyecto.
En cuanto a materiales propuestos, es un proyecto que se nutre de los sistemas constructivos y materiales locales (cubiertas a dos aguas de tejas de arcilla, pisos de piedra natural autóctonos, muros de bloque, bamboo en la fachada), pero tratados de una manera un tanto diferente.
De esta manera se consigue un edificio espacial y formalmente interesantes a un bajo coste (no se necesita mano de obra de fuera o grandes logísticas de transporte de materiales).
